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Posts Tagged ‘gourmet’

秋が来た。 Fall is coming

Aug 29th, 2009 by Kenji
秋が来た。 Fall is coming

Today, I did feel fall coming. Two seasonal foods were delivered home.

  • A box fulled with many pears from Tottori where is known as a famous Japanese pears grown area. I like Japanese pears!! 鳥取の20世紀梨!
  • A box filled with 40 Sauries. 秋刀魚
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ラーメン「春木屋」@荻窪店

Nov 16th, 2006 by Kenji
ラーメン「春木屋」@荻窪店

さて、うちから中央線荻窪駅まではチャリで10分。荻窪といえばラーメン。その中でも有名らしい「春木屋」へ行ってきました。注文したのは「中華そば 750円」

ラーメン「春木屋」@荻窪 posted from フォト蔵

トッピングはいたってシンプル。量も普通。公式サイトによると麺は季節によって最適の太さにしているとか。今日は少し太めの縮れ麺。食感はしっかりした感じでこしがあるけど、弾力があるというよりもちっとした感じ。

スープは魚介香る和風醤油だし。けど、和風和風してるわけではないし、自然でした。和風だしのトコってわざとらしい感じが鼻についたりして結構敬遠するんですが、ここは大丈夫でした。浜田山駅前にある「たんたん亭」と方向性は似てるけどもっと庶民的な感じで、醤油を濃くした感じかな。今度「たんたん亭」もレポートしますわ。ここはワンタンがうまい。もしかして、春木屋もワンタン麺を食うべきだったか…!? また今度。

総合すると、もんすごくシンプル。けどまぁまぁ美味しかった。通うほどではないかなぁ。たまに食べたくなるかも。シンプルな和風醤油ラーメンでした。

春木屋のサイト

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